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主题: 攸县三月三 “荠菜煮鸡蛋”保平安

guest6549262
  • guest6549262
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  • 阅读：2556
  • 回复：1
  • 发表于：2015/4/21 17:50:47
  • 来自：北京
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    今天是农历的“三月三”，从上古农耕社会民间流传下来的老攸县人素有在这天“吃荠菜煮鸡蛋”的习俗。三月三古称“上巳节”，相传是黄帝的诞辰，民间有“三月三，荠菜当灵丹”“吃了荠菜煮鸡蛋，蛇虫病灾都不沾”的流传。  荠菜又叫地菜，是一种药食同源的野菜，在中药里，荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，被誉为“菜中甘草”，中医认为有止血、明目等效用。相传吃了可防治头晕、头疼，还可驱邪避鬼。荠菜花煮鸡蛋清凉爽口，香味四溢，攸友们你今天吃了吗？ 

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    记的小时候，总是很向往这一天的到来，早早去扯了荠菜洗净，等着妈妈煮鸡蛋吃。妈妈用荠菜煮鸡蛋，然后洒上些食盐，很香很香，吃完鸡蛋，妈妈说需把荠菜汤喝完，吃了之后能避邪，可以防止乱七八糟的怪力乱神近身（靠近），还能预防小娃儿（小孩子）的头疼脑热，大人吃了强身健体、耳聪目明，一家人健健康康保平安，所以民谚说：“三月三，荠菜当灵丹。

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   光阴如流水，过了一个又一个“三月三”，我悄悄长大了。“三月三”依旧会吃荠菜煮鸡蛋，只是少了儿时的向往与雀跃，但依然会像往年一样，荠菜煮鸡蛋吃上一个，希望爱我的家人都身体健康。吃一回“荠菜煮鸡蛋”很平常，但总能勾起记忆深处的那份感情，又是一年“三月三”，一个平凡朴实且令人倍感温馨的节日。
  
guest6549262
  • guest6549262
楼主回复
  • 发表于：2015/4/21 19:49:28
  • 来自：湖南
  1. 沙发
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想起了小时候
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