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彭祖是我国有史以来第一位养生学家和中华大寿星(享有880岁)。彭祖文化早在春秋战国时期有孔子、荀子、庄子、屈原、吕不韦等大名人成为彭祖文化的传播者,现代的毛泽东主席也给予彭祖很高的评价。在唐、宋朝代彭祖文化逐渐地传向世界。彭祖成为世界名人,并誉为“东方养生智慧的代表”。
2007年以来,在攸县各界人士和江苏省宜兴南岳禅寺大和尚宏仁法师(江苏省佛教协会副会长)的关注和支持下,香山仙正向佛道一体的模式发展。彭祖文化的影响越来越深远。
彭祖仙师不仅是养生、建筑、烹调学家,而且是煤炭行业的始祖。几千年来,流传下来的一段美好而动人的传奇故事。
彭祖在瑶金山洞府修炼成仙。一日外出云游,见一山峦,如鸾起舞。他按下云头,饱览风景,时值冬季,觉得寒意袭身,即垒石燃火取暖。时有八仙张果老云游路过,见彭祖燃石取暖,上前打趣曰:“神仙不生不灭,不冷不热,不饥不饿,不病不疾,修道之人,以修身养气为本,内功发自丹田,何用取暖”。即命其座驴撒尿浇灭,并一脚将火石踩入地下曰:“留于后人用”。谁知,这炽火石块年长日久却变成了攸县东乡丰富的煤藏,张果老骑的驴子撒的尿却伴随煤藏滋生成水。从此攸县东乡的煤藏丰富,并由此流传:“彭祖八百八,捡到石头烧火炽”和“无水不成窑”的说法。彭祖从此成为几千年来的煤炭行业的始祖。至今沿袭每个煤井口前用三块石头支起一个方形宗师座位,并设立三个香案,其中第一个就是彭祖仙师的神位。